Книжек из серии "генерация для чайников" (ничего личного!) я пока ещё не встречал. :) И это реально проблема, потому что почитать про это так чтобы "от и до" негде.
Общие структурные схемы есть в документации разных производителей и поставщиков АСУ. Конкретнее по объектам - в документации на эти объекты в качестве заданий, или сопроводительной. Нормативы - есть отдельно нормативы на генераторы, на качество электроэнергии, на ЛЭП и кабельные трассы, на разные РУ. Те же ПУЭ Никто не отменял. Плюс отраслевые нормативы (на энергетику в горной, морской, авиационной отраслях). А принципы генерации - их преподают в ВУЗах, то есть они немного есть в методичках, и некоторые фирмы проводят обучающие курсы, немного описывают в своей документации. Это стало "ноу-хау".
Короче с документацией "а-ля вообще" дело обстоит неважно. Её много, но она не собрана в одном месте. Проще разбираться на конкретном объекте.
На нашем форуме это здесь и здесь. Может что-то найдется здесь.